Novos hábitos de consumo, informações mais acessíveis, modismos cada vez mais breves e tecnologias sendo criadas a todo momento mostram as transformações pelas quais a sociedade passa. A produção de café no Brasil também sofreu mais uma reviravolta, chamada de terceira onda, com o crescimento da procura por grãos especiais. Cada vez mais gourmet, a… Continuar lendo Aumenta interesse do consumidor brasileiro por café gourmet
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Cafés da manhã do mundo
Para um bom viajante, o melhor para começar no dia em qualquer canto do planeta é um bom café da manhã, abundante e saboroso. E se ele é o mesmo que toma a população local, torna-se uma deliciosa forma de se familiarizar com a cultura de qualquer país que se visite. Estas são dez boas… Continuar lendo Cafés da manhã do mundo